Vosí hnízda

Vosí hnízda patří nejoblíbenější druhy cukroví. Jelikož jde spíše o nepečené cukroví, je potřeba ho připravovat až pár dní před Vánoci. Na základnu ale potřebujeme linecká kolečka, která si můžeme upéct předem. Navíc v něm využijete ty ne úplně povedené kousky ostatního cukroví.

Na 25 kousků potřebujeme:

25 lineckých koleček

Na ořechovou hmotu potřebujeme:
150 g polámaného cukroví,
50 g mletých vlašských ořechů,
1 lžíce fairtrade kakaa (seženete například v prodejnách DM),
2 lžíce rumu nebo pár kapek rumového aroma,
2 lžíce rostlinného mléka,
4 lžíce másla Naturli BIO nebo Alsan BIO nebo 2 lžíce slunečnicového oleje Fabio

Na náplň potřebujeme:
250 ml bezvaječného koňaku
4 lžíce másla Naturli BIO nebo Alsan BIO nebo 2 lžíce slunečnicového oleje

Formičku na hnízda vysypeme cukrem, vtlačíme do ní kuličku ořechové hmoty dutinku vyplníme trochou koňaku vyšlehaného s tukem a přiklopíme lineckým kolečkem.

Uchováváme v chladu.